2011年08月15日
ゴーヤ
先日会社で作ったゴーヤをありがたく11個も頂いて帰りました。
ゴーヤカーテンで節電にもなり、なおかつ、実ったものを食べることができるとなるととても得した気分になります。
ゴーヤはあまり食べたことはないのですが、苦いのであまり良い印象ではありませんでした。
それもあって我が家でゴーヤ料理が出ることは今まで皆無に近いです。
しかし今回せっかく頂いたので、もちろん食べることにしました。
それもめったなことがない限り料理をしない私が、ゴーヤ料理に挑戦しました。
写真にもありますが一応ゴーヤチャンプルー的なものを作ったつもりです。
味付けもまずまずの出来だと自分では思っています。
しかしゴーヤはほろ苦く大人の味でした・・。
ゴーヤを食べることも、自分で料理をすることも全くないと言っても過言ではない私には貴重な体験でした。
ちなみに自宅ではきゅうりカーテンをしているため、毎晩のようにきゅうりを使った料理が出てきます。
業務部：ダッフィ
☆タイ料理☆
『デコポン』vs『20世紀梨』
『 秋だ 刀だ？ 魚だ！ そうだ 秋刀魚だ・・ 』
『 伊勢ひじきを食す 煮付け サラダ どっち？ 』
勝手に○○ランキング
スイカ 美味しくいただきました。
『デコポン』vs『20世紀梨』
『 秋だ 刀だ？ 魚だ！ そうだ 秋刀魚だ・・ 』
『 伊勢ひじきを食す 煮付け サラダ どっち？ 』
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スイカ 美味しくいただきました。
Posted by
西日本技術の環境調査員
at
07:28
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食べ物
