『海の幸の珍味 エイヒレ』

西日本技術の環境調査員

2011年11月17日 07:28





近頃、少し寒いですね。
だんだん木枯らしの季節へと近づいて来ました。
先日、仲間達と一緒に飲み会に行って来ました。
「ちょいと。栞屋(しおりや)」という居酒屋がJR山科駅より
徒歩約5分のところにあります。



『エイヒレ』を少しあぶって、岩塩につけて食べたら、なんとあじの魚のような味。
ビールがもう一杯飲みたくなる美味しさです。
これは、うまいっ!



エイヒレは、コラーゲンたっぷり入っているとは初耳でマイウ~!
少しあぶって食べたら美味しさが倍増になり食べ飽きないんです。


この居酒屋は価格も手頃でサービスも良く食べ飽きない美味しさでした。
コラーゲンたっぷりの美味しい『エイヒレ』をお試しくださいね。

                          総務課:海の幸の珍味を味わうウルトラマン手話っち

関連記事