スイカ 美味しくいただきました。

西日本技術の環境調査員

2012年08月13日 07:28



4月後半に植えたスイカが大きく実りました。(^^)v
ところが赤くなっているのか、全然わかりません。
たたいてみても、どんな音がいいのやら・・・

調べてみると、
①実がなっているツルの元に巻きツルがあり、それが枯れていること
②後ろが黄色くなっていること
③たたいた音がポンポンと跳ね返る音がすること
でした。
音は分かりにくいので、ツルの枯れと黄色くなっていることが頼りです。

いよいよ収穫です。
ツルの枯れているのを確認



大きめのスイカを取ってきて、割ってみると赤くなっています。
よ~し期待が持てます!



食べてみるとなずまずの美味さ
肥料もやってないのに(^^)
残りの皮は糠漬けとキムチ漬けにして食べましたが、やっぱりきゅうりの方が美味いかも・・・。

                                       磯じまん

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