~今話題のホームベーカリー~

西日本技術の環境調査員

2011年12月15日 07:28



今話題のホームベーカリーを購入しました。



きっかけは、毎朝、焼き立てのパンが食べたい!
大好きなパン・ド・ミ食パンが、なかなかパン屋には売っていない!!
それなら、作ってみようと思ったからです。

まずは、購入機種の選択から、今話題の「ゴパン」にするか悩みましたが、
パン・ド・ミ食パンが焼けるコースがあるホームベーカリーに決めました。

作り方は、簡単です。
① 秤(はかり)を使って、すべての材料を正確に量る。
② 材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。
③ ドライイーストは専用のイーストケースに入れ、レーズンやナッツなど、生地に混ぜ込みたい副材料はレーズン・ナッツ容器に入れる。
④ ホームベーカリーのコース設定を「食パンコース」にしてスタートさせる。
⑤ パン生地コースがスタートしてから約50分~1時間30分後に、レーズン・ナッツ容器に入れた副材料が自動投入されます。
⑥ 食パンコースが終了したらブザーが鳴るので、パンケースからパンを取り出して出来上がり。


















食パン以外にもホームベーカリーとオーブンで、クロワッサンやメロンパン。
お餅やケーキも作れます。
パンに興味のある方は、一度試してみて下さい。




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                                    総務部:受付婦人

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