2008年04月03日
朝食はフナズシのお茶漬けで
最近のマイブームは、朝食のフナズシのお茶漬け。しかし、高価なフナはありません。調理時間は5分で極上の幸せ。今日も朝から絶好調
＜材料＞
・ フナズシの周辺に付いている「ごはん」
・ 炊きたてのごはんを同量
・ 鰹節
・ しょうゆ
＜作り方＞
① お湯を沸騰させる
② 「ごはん」を下に、熱いごはんを上に
③ 鰹節を上にしょうゆを少々
④ お湯をかけ、フタをして30秒
⑤ 出来上がり
トロトロのフナズシ風味の絶品朝食が完成です。したがって、乳酸菌が十分摂れるので朝食にヨーグルトを食べる必要はありません。中国では朝食におかゆをよく食べますが、トッピングに臭豆腐が乗っている感じです。これよりフナズシのお茶漬けは数段上位。
フナ自体は休みの日、頭と尻尾を入れ少しリッチなお茶漬けにします。休みだからといって、ゆっくり食べると生臭くなるので、きちんと目を覚まして食べるのがコツです。
卵の部分は薄く切って酒の肴。
しかし、家族からは嫌われている。
飯も食ったし、ブログも書いたし、これから会社に行ってきます
＜材料＞
・ フナズシの周辺に付いている「ごはん」
・ 炊きたてのごはんを同量
・ 鰹節
・ しょうゆ
＜作り方＞
① お湯を沸騰させる
② 「ごはん」を下に、熱いごはんを上に
③ 鰹節を上にしょうゆを少々
④ お湯をかけ、フタをして30秒
⑤ 出来上がり
トロトロのフナズシ風味の絶品朝食が完成です。したがって、乳酸菌が十分摂れるので朝食にヨーグルトを食べる必要はありません。中国では朝食におかゆをよく食べますが、トッピングに臭豆腐が乗っている感じです。これよりフナズシのお茶漬けは数段上位。
フナ自体は休みの日、頭と尻尾を入れ少しリッチなお茶漬けにします。休みだからといって、ゆっくり食べると生臭くなるので、きちんと目を覚まして食べるのがコツです。
卵の部分は薄く切って酒の肴。
しかし、家族からは嫌われている。
飯も食ったし、ブログも書いたし、これから会社に行ってきます
Posted by
西日本技術の環境調査員
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07:17
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