2012年07月20日
「野菜が元気になる裏ワザから健康に良いジュース」
今日は最近我が家で気に入っているジュースを紹介します。
もともとは娘夫婦が毎日飲んでいると妻が聞き、我が家も始めました。
ポイントは野菜の『50℃洗い』
娘はTVで知ったようですが、野菜をお湯で洗うなんて・・・ホントに大丈夫なの?
って思いますよね。大丈夫なんです。ちょっと熱めのお風呂の感じでしょうか。
1分ほど浸けたら流水で洗います。水を切ったら、ほうらどんどん野菜が元気になって
いく・・と妻が言うので、そうなんでしょうね。
野菜を50℃で洗う
水切り
材料の準備完了
・今日は、小松菜とグリーンレタスとバナナです。
レタスはスーパーで落として帰るような一番そと側の濃緑の葉っぱでも結構美味しいの
で、無駄にならないのがいいですね。
・全部をざっくりと切り、レモン果汁少々と氷、少量のお水を加えてミキサーにかけます。
・野菜ジュース苦手なかたにもこのグリーンジュースならとっても飲みやすいですよ。
・この量の生野菜がコップ2杯分です。忙しい朝にぜひおすすめです。
野菜ジュースの完成
滋賀に単身赴任しているおじさん
もともとは娘夫婦が毎日飲んでいると妻が聞き、我が家も始めました。
ポイントは野菜の『50℃洗い』
娘はTVで知ったようですが、野菜をお湯で洗うなんて・・・ホントに大丈夫なの?
って思いますよね。大丈夫なんです。ちょっと熱めのお風呂の感じでしょうか。
1分ほど浸けたら流水で洗います。水を切ったら、ほうらどんどん野菜が元気になって
いく・・と妻が言うので、そうなんでしょうね。
野菜を50℃で洗う
水切り
材料の準備完了
・今日は、小松菜とグリーンレタスとバナナです。
レタスはスーパーで落として帰るような一番そと側の濃緑の葉っぱでも結構美味しいの
で、無駄にならないのがいいですね。
・全部をざっくりと切り、レモン果汁少々と氷、少量のお水を加えてミキサーにかけます。
・野菜ジュース苦手なかたにもこのグリーンジュースならとっても飲みやすいですよ。
・この量の生野菜がコップ2杯分です。忙しい朝にぜひおすすめです。
野菜ジュースの完成
滋賀に単身赴任しているおじさん
☆タイ料理☆
『デコポン』vs『20世紀梨』
『 秋だ 刀だ? 魚だ! そうだ 秋刀魚だ・・ 』
『 伊勢ひじきを食す 煮付け サラダ どっち? 』
勝手に○○ランキング
スイカ 美味しくいただきました。
『デコポン』vs『20世紀梨』
『 秋だ 刀だ? 魚だ! そうだ 秋刀魚だ・・ 』
『 伊勢ひじきを食す 煮付け サラダ どっち? 』
勝手に○○ランキング
スイカ 美味しくいただきました。
Posted by
西日本技術の環境調査員
at
07:28
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食べ物